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菠菜玫瑰卷

菜谱编号:449-669
菠菜玫瑰卷是【冷水浮萍】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菠菜玫瑰卷”。
菠菜玫瑰卷
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
普通面粉:300克菠菜:适量
辅助料用量
发酵粉:5克糖:一勺

菠菜玫瑰卷的做法步骤

  • 第十三步:待面团发至原面团两倍大时开火,上汽蒸15分钟,关火后等2-3分钟开盖。
  • 第二步:放到破壁机内。
  • 第十步:擀成饺子皮,然后五个排列起来。
  • 第五步:发好的面团。
  • 第十四步:蒸好的菠菜玫瑰花卷。
  • 第八步:切成十个小面团。
  • 第六步:放在案板上,多加些面粉揉匀。
  • 第九步:柔圆压扁。
  • 第一步:菠菜洗净切段。
  • 第七步:取一半揉成圆棍形状。
  • 第十一步:从一边卷起来。
  • 第四步:面粉内加酵母粉和白糖,加入菠菜汁搅拌,揉成光滑的面团,放在暖气边等待发酵。
  • 第三步:功能键放果汁档。
  • 第十二步:放到蒸锅里,等待二次醒发。
  • 相关食材:菠菜

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