麻辣牛腩
麻辣牛腩是【一溪月】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
麻辣入味,可做面,粉的卤料。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:炒 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛腩:适量 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 香叶:适量 |
八角:2个 | 葱段:适量 |
玉米油:适量 | 姜:适量 |
干红辣椒:适量 | 花椒:适量 |
郫县豆瓣酱:适量 | 麻辣牛油火锅底料:适量 |
鸡精:适量 | 生抽:适量 |
蒜:适量 | -- |
麻辣牛腩的做法步骤
相关食材:牛腩