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可爱草莓包

菜谱编号：450-018

可爱草莓包是【波斯猫儿】分享的菜谱，口味属于甜香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可爱草莓包”。

第六步：取绿色面团擀成薄片，用模具印出叶片，粘在草莓顶部，用筷子在叶片中间戳个凹槽，安上叶柄；接着用牙签在草莓身上戳满小点，草莓生胚就做好了。

第九步：表皮松软可口，草莓馅果味浓郁，好吃！

第八步：熄火后焖5分钟，就可以装盘开吃啰！

第三步：取一小块面团，加入少量大麦苗粉，揉搓成绿色面团备用。

第七步：把所有草莓生胚放进蒸笼，发酵到两倍大，冷水上锅，开大火蒸15—20分钟。

第二步：把面粉，奶粉，白糖混合均匀，倒入牛奶酵母水，用筷子搅拌成絮状，再把絮状面粉揉成光滑的面团。

第四步：往剩余的面团中加入红曲粉，揉搓成粉色面团，并分切成大小相同的小剂子备用。

第五步：取其中一个小剂子，压扁擀薄，往中间放入草莓馅，包成圆球，再整理成桃心型。

第一步：酵母放入牛奶中化开。

相关食材：草莓

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