第二十二步:成品。
第二十步:時间到出炉。
第十四步:将剩下的蛋白霜倒入继续拌匀。
第二步:锅中加入水放30克糖,将橙子皮煮软。
第二十一步:脱模后,切块。
第十六步:取一个八寸的蛋糕模具,放入橙子片。
第十七步:倒入面糊。
第五步:容器内放入50克玉米油,50克水和20克白糖,充分搅拌均匀。
第四步:蛋黄蛋清分离。
第十九步:烤箱预热后,模具底部包上锡纸,用水浴法烤蛋糕,上下火160度,烤60分钟。
第十二步:将蛋白霜刮入一半到蛋黄糊里。
第六步:放入蛋黄。
第二十三步:非常松软,喜欢可以一试。
第九步:拌成无干粉状即可,备用。
第十一步:用电动打蛋器打成泡沫,呈小弯钩状即可。
第一步:橙子切薄片。
第十三步:上下翻拌均匀。
第三步:捞起沥干水分。
第八步:蛋黄液中筛低粉和玉米淀粉。
第十八步:震出气泡。
第七步:将蛋黄液搅拌均匀。
第十五步:翻拌好的面糊。
第十步:蛋清内分三次加入白糖。