第四步:将鸡蛋牛奶液过滤,这个步骤很重要,一定要过滤
第五步:将过滤之后的蛋液装入橙碗中,高温蒸汽180度20分钟
第二步:将橙子果肉取出
第三步:牛奶和鸡蛋1:1混合在一起
第一步:准备好所有食材
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
鸡蛋加入牛奶之后蒸有浓厚的奶味,加上放在橙碗里,自然会散发出橙子的香气。橙子颜色鲜艳,造型可爱,小朋友也会更爱吃的哦
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
橙子:1个 | 鸡蛋:2个 |
牛奶:100ML | -- |
辅助料用量 | |
白糖:2勺 | -- |
第四步:将鸡蛋牛奶液过滤,这个步骤很重要,一定要过滤
第五步:将过滤之后的蛋液装入橙碗中,高温蒸汽180度20分钟
第二步:将橙子果肉取出
第三步:牛奶和鸡蛋1:1混合在一起
第一步:准备好所有食材
1、过滤的步骤很重要,决定了蛋羹是否顺滑
2、现在觉得橙子果肉也可以打成汁加入蒸蛋中,可以考虑一下
会散发出橙子香气的牛奶蛋羹菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【格丽思小厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的会散发出橙子香气的牛奶蛋羹。
©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜