素三鲜
素三鲜是【波斯猫儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“素三鲜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宅在家里,吃得油腻?那就来个炒素三鲜吧,清淡爽口,营养健康!
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
荷兰豆:适量 | 山药:1条 |
黑木耳:适量 | 红萝卜:几片 |
蒜头:三颗 | 生姜:两片 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
白糖:适量 | 鸡粉:适量 |
素三鲜的做法步骤
素三鲜做法技巧/窍门/补充说明:
注意焯水时间不能过长,以免影响山药,荷兰豆的口感,变得不够爽脆。