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韭菜虾皮炒鸡蛋

菜谱编号:451-166
韭菜虾皮炒鸡蛋是【辰辰宝妈妈】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜虾皮炒鸡蛋”。
韭菜虾皮炒鸡蛋
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
韭菜:1把鸡蛋:3个
虾皮:适量--
辅助料用量
盐:适量--

韭菜虾皮炒鸡蛋的做法步骤

  • 第六步:成品。
  • 第四步:翻炒定型即可。
  • 第三步:油热下入韭菜鸡蛋。
  • 第五步:出锅。
  • 第二步:打入鸡蛋,加盐,和适量虾皮,搅拌。
  • 第一步:韭菜洗净切碎。
  • 韭菜虾皮炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    韭菜炒的时候再放盐,容易出水
    虾皮是咸的,放盐的时候少放

    相关食材:鸡蛋虾皮韭菜

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