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青菜鸡蛋面

菜谱编号:451-267
青菜鸡蛋面是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜鸡蛋面”。
青菜鸡蛋面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

封城第26天的早餐。

青菜鸡蛋面主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:一把鸡蛋:2个
青菜叶:4片--
辅助料用量
盐:适量生抽:适量
胡椒粉:适量--

青菜鸡蛋面的做法步骤

  • 第四步:鸡蛋面条煮熟后倒入青菜叶。
  • 第九步:成品。
  • 第一步:锅里水烧开放入面条煮。
  • 第七步:出锅。
  • 第六步:撒入大葱碎。
  • 第八步:成品。
  • 第二步:磕入两鸡蛋。
  • 第五步:加入盐生抽胡椒粉调味。
  • 第三步:转中小火焖煮,打去浮沫。
  • 青菜鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:

    宽水煮面。

    菜谱标签:家常菜早餐面条
    相关食材:鸡蛋青菜

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