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韭菜鸡蛋卷

菜谱编号:451-358
韭菜鸡蛋卷是【美ズ魚】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜鸡蛋卷”。
韭菜鸡蛋卷
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
面粉:300克韭菜:适量
辅助料用量
韭菜:一小把食用盐:2克
温开水:适量--

韭菜鸡蛋卷的做法步骤

  • 第三步:我们的面团揉成长条分成4等份,然后在每个剂子对半切分成两个。
  • 第一步:盐加入面粉中揉成这样光滑的面团盖上盖上。
  • 第九步:看我们这个里面有鸡蛋韭菜而且有很香的韭菜味,非常的好吃,如果吃不完下次放微波炉打上一分钟就和刚做出来的差不多了。
  • 第六步:卷成这样的长条,两头封口处压紧把折叠那个边压在下面,像我这样。
  • 第四步:我们把分好的剂子用擀面杖擀成这样的薄片。
  • 第二步:我这个馅料是昨天做好的,今天就加了一些韭菜进去的。
  • 第七步:电饼铛预热倒入油把我们做好的条放进里面煎成这样两面金黄色有点焦就可以出锅了(这个过程可能要3~5分钟)。
  • 第五步:然后面皮上刷上一层食用油我喜欢吃椒盐味的,所以我刷了一点点,没有的不喜欢的可以不用加,再把拌好的韭菜馅薄薄的铺上一层。
  • 第八步:稍微凉一点就可以切成小节乘上一碗稀饭可以开饭了。
  • 相关食材:鸡蛋韭菜

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