猴头菇炒西兰花
猴头菇炒西兰花是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猴头菇炒西兰花”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
猴头菇炒西兰花,猴头菇是一种珍贵的食用菌,其营养丰富、肉嫩香醇可口,有素中浑之美称。西兰花含有丰富的抗坏血酸,能增强肝脏的解毒能力,提高机体免疫力。猴头菇炒西兰花有减肥去脂和润肠通便的益处。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猴头菇:4个 | 西兰花:1个 |
胡萝卜:1段 | 洋葱:半个 |
大蒜:半头 | -- |
辅助料用量 | |
油:少许 | 盐:少许 |
蚝油:1勺 | 五香粉:少许 |