干锅虾
干锅虾是【丫米～】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干锅虾”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
好久没吃虾了，来做个干锅虾，做好后放在电磁炉上开最小的火，边吃边加热，冬天吃这个别说有多爽了……
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 虾：适量 | 土豆：适量 |
| 洋葱：少许 | 包菜：适量 |
| 大葱：适量 | 青辣椒：适量 |
| 芹菜：适量 | 红辣椒：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 泡姜：少许 |
| 豆瓣酱：适量 | 火锅料：少许 |
| 盐：适量 | 香菜：适量 |
| 酱油：适量 | 料酒：适量 |
| 芝麻：适量 | -- |
干锅虾的做法步骤
干锅虾做法技巧/窍门/补充说明：
炸土豆的油可以倒一些出来，再炸虾。
根据自己吃辣的程度来决定辣椒和豆瓣酱，火锅底料的量。
相关食材：虾