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红豆酥

菜谱编号:451-936
红豆酥是【小乙美食】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆酥”。
红豆酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里仅剩的两块手抓饼,蜜豆也不多了,就搭配着做了这份红豆酥,味道酥脆,有红豆甜甜的好欢喜。

红豆酥主厨:小乙美食

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
手抓饼:2块红豆:少许
辅助料用量
蛋黄:1个黑芝麻:少许

红豆酥的做法步骤

  • 第三步:切成三等份。
  • 第五步:小剂子压成饼状,放上红豆,沿一边包起来。
  • 第十步:成品图。
  • 第八步:烤箱提前预热,180度火,烤20分钟。
  • 第七步:撒上黑芝麻。
  • 第一步:取两个手抓饼,放软备用。
  • 第二步:手抓饼由外往内卷起来。
  • 第六步:依次做好的,放在烤盘上用刀子划两刀,再刷一层蛋黄液。
  • 第四步:取一个剂子,搓圆。
  • 第九步:装盘即可。
  • 菜谱标签:下午茶甜品
    相关食材:红豆

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