第五步:把裹满蛋液的鸡肉条放到面包糠里,放一条,晃一下,鸡肉条又裹满面包糠了。
第六步:锅里放油,烧热,放入鸡柳炸熟,中火。喜欢碎的复炸一次。
第三步:鸡肉里放上淀粉,拌,多放點,让每个鸡肉条都沾上淀粉。
第一步:鸡胸肉,切成条。
第七步:成品图。可以配孜然粉、番茄酱一起吃了。
第二步:切好的鸡肉里放料酒、白胡椒粉、盐,搅拌,腌一下。
第四步:打入鸡蛋,炒放了两个,好像有點多,估计一个就够,拌。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
孩子最爱吃的香脆鸡柳。
菜式制作特点 | |
口味:咸香 | 工艺:炸 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡胸肉:半个 | -- |
辅助料用量 | |
料酒:适量 | 白胡椒粉:适量 |
盐:适量 | 淀粉:适量 |
鸡蛋:适量 | 面包糠:适量 |
第五步:把裹满蛋液的鸡肉条放到面包糠里,放一条,晃一下,鸡肉条又裹满面包糠了。
第六步:锅里放油,烧热,放入鸡柳炸熟,中火。喜欢碎的复炸一次。
第三步:鸡肉里放上淀粉,拌,多放點,让每个鸡肉条都沾上淀粉。
第一步:鸡胸肉,切成条。
第七步:成品图。可以配孜然粉、番茄酱一起吃了。
第二步:切好的鸡肉里放料酒、白胡椒粉、盐,搅拌,腌一下。
第四步:打入鸡蛋,炒放了两个,好像有點多,估计一个就够,拌。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炸鸡柳。
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