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健康早餐——奶香小馒头

菜谱编号:045-210
健康早餐——奶香小馒头是【相爱@十指相吸】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“健康早餐——奶香小馒头”。
健康早餐——奶香小馒头
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
自发馒头粉:300克--
辅助料用量
纯牛奶:100克--
调味料用量
食糖:30克温水:50克

健康早餐——奶香小馒头的做法步骤

第七步:揉面过程中,加入约50g温水,面团揉得软些。

健康早餐——奶香小馒头做法第七步骤

第十七步:健康早餐——奶香小馒头

健康早餐——奶香小馒头做法第十七步骤

第三步:食糖30g

健康早餐——奶香小馒头做法第三步骤

第五步:加入两大调羹的食糖。

健康早餐——奶香小馒头做法第五步骤

第九步:揉好的面团,在表面拍一层水。

健康早餐——奶香小馒头做法第九步骤

第一步:自发馒头粉300g

健康早餐——奶香小馒头做法第一步骤

第十一步:发好的面团。

健康早餐——奶香小馒头做法第十一步骤

第六步:将馒头粉、牛奶、食糖搅拌均匀。

健康早餐——奶香小馒头做法第六步骤

第八步:揉搓面团20分钟左右,将面团充分揉匀。

健康早餐——奶香小馒头做法第八步骤

第二步:纯牛奶100g

健康早餐——奶香小馒头做法第二步骤

第十六步:一锅的馒头“笑”得好开心呀!

健康早餐——奶香小馒头做法第十六步骤

第十二步:揉搓面团后,将面团分成若干大小均匀的剂子。

健康早餐——奶香小馒头做法第十二步骤

第十步:将面团盖上一块干净的湿布,静置30-40分钟。

健康早餐——奶香小馒头做法第十步骤

第四步:将牛奶倒入馒头粉中

健康早餐——奶香小馒头做法第四步骤

第十四步:锅中水烧开后,继续蒸10分钟。

健康早餐——奶香小馒头做法第十四步骤

第十五步:10分钟后关火,不要马上开锅盖继续焖上3-5分钟。

健康早餐——奶香小馒头做法第十五步骤

第十三步:将面团剂子搓好放入蒸锅中。

健康早餐——奶香小馒头做法第十三步骤

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的健康早餐——奶香小馒头。

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