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干拌面

菜谱编号:452-230
干拌面是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干拌面”。
干拌面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

封城第31天的晚餐。现在是黎明前的黑夜再坚持熬熬就会胜利!

干拌面主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面条:1指大葱:适量
辅助料用量
盐:适量香醋:适量
生抽:适量胡椒粉:适量
辣椒粉:适量熟油:适量

干拌面的做法步骤

  • 第八步:倒入一点熟的色拉油,用筷子挑散(防沾连)
  • 第十二步:拌匀即可。
  • 第十步:加入辣椒粉和葱花。
  • 第二步:煮开。
  • 第七步:煮熟的面条捞到碗里。
  • 第一步:锅里水烧开放入面条。
  • 第十一步:把烧热的热淋在葱花上。
  • 第六步:至面条煮熟。
  • 第五步:中途用筷子搅拌。
  • 第九步:倒入香醋生抽胡椒粉和一点点盐。
  • 第三步:去掉浮沫。
  • 第四步:再点一次清水。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的干拌面。

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