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电饭煲焖鸡

菜谱编号:452-358
电饭煲焖鸡是【莎莎_CwOw】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“电饭煲焖鸡”。
电饭煲焖鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简单操作,鲜香美味

电饭煲焖鸡主厨:莎莎_CwOw

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
三黄鸡:1只--
辅助料用量
老抽:2勺生抽:2勺
蚝油:1·5勺盐:少许
糖:1勺蜂蜜:1勺
白胡椒粉:1勺葱:1颗
蒜:5瓣姜:7片
食用油:少许--

电饭煲焖鸡的做法步骤

  • 第一步:将三黄鸡处理干净(忘记照照片了),用刀在鸡身上拉几刀方便入味,将,老抽,生抽,盐,糖,蜂蜜,胡椒粉,蚝油倒到鸡身上,给它全身按摩,腌制半个小时左右。
  • 第六步:时间到把鸡翻面,在按煮饭键。
  • 第四步:把鸡放入内胆中,淋入剩下的料汁。
  • 第三步:腌制好,往鸡肚子里放两勺料汁。
  • 第五步:盖电饭煲按煮饭键。
  • 第七步:好了出锅,装盆,特别软,喜欢硬点的,第二次时间可以短点,提前关电。
  • 第二步:电饭煲内胆底部刷油放入葱姜蒜铺平。
  • 电饭煲焖鸡做法技巧/窍门/补充说明:

    要用不粘的电饭锅啊

    菜谱标签:热菜家常菜

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