网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软。
网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软。是【宅家吃货JACKERLU】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软。”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烘焙 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 植物油：70克 | 低筋面粉：95克 |
| 抹茶粉：6克 | 牛奶：65克 |
| 蛋黄：6个 | 蛋清：6个 |
| 白砂糖：70克 | 盐：1克 |
| 辅助料用量 | |
| 柠檬汁：数滴 | -- |
网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软。的做法步骤
网红抹茶古早味蛋糕，烫面水浴法，QQ弹弹，口感绵密松软。做法技巧/窍门/补充说明：
1、我的蜂蜜用完了，有蜂蜜的话可以用水按1:1的比例稀释一下，表面涂一层蜂蜜水，闪闪发光会更好看哦。
2、蛋糕糊放到模具里最多是放8分满，多了会满出来，还会裂哦。