巧克力（脏脏风味）牛奶小方
巧克力（脏脏风味）牛奶小方是【ada_2020】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“巧克力（脏脏风味）牛奶小方”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
我家孩子喜欢吃牛奶小方，于是，我愿意换着不同原料，给他做各种口味的牛奶小方，今天做的是巧克力（脏脏风味）牛奶小方。原料和步骤都很简单，是一款适合新手做的小甜点。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煮 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛奶：250ML | -- |
| 辅助料用量 | |
| 可可粉：20克 | 食用淀粉：40克 |
| 白糖：20克 | -- |
巧克力（脏脏风味）牛奶小方的做法步骤
巧克力（脏脏风味）牛奶小方做法技巧/窍门/补充说明：
1·做牛奶小方时，甜度可以根据不同人的口味，适当的调整白糖的量。
2·淀粉加的过少，会导致不容易凝固。切块会散掉。
3·在牛奶中加入可可粉搅拌时，可可粉的量，会影响牛奶小方的颜色，和可可味道的浓淡。但是，液体冷却后切好块，还可以在牛奶小方外面再裹一层可可粉，可以弥补一些。
答配菜谱：巧克力与牛奶的做法