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萝卜粉条炒肉

菜谱编号:452-858
萝卜粉条炒肉是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“萝卜粉条炒肉”。
萝卜粉条炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近几天小区又严格起来,尽量不让出门,也不让网购,幸亏之前从微信群集中购买了一些蔬菜,主要是萝卜、土豆,那就做一个萝卜粉条炒肉。

萝卜粉条炒肉主厨:红袖添饭*

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
肉:半斤萝卜:半个
粉条:适量--
辅助料用量
葱:适量姜:适量
生抽:1匙盐:适量
花生油:1勺--

萝卜粉条炒肉的做法步骤

  • 第十一步:倒适量生抽,快速翻炒。
  • 第一步:萝卜洗净刮皮,粉条用开水泡软。
  • 第八步:放萝卜丝翻炒。
  • 第三步:萝卜切丝。
  • 第五步:锅中倒油,爆香葱姜。
  • 第七步:再倒生抽炒熟。
  • 第九步:萝卜丝炒软。
  • 第十步:再放粉条。
  • 第六步:放入肉煸炒,倒料酒炒至肉变白。
  • 第四步:萝卜用沸水焯水断生。
  • 第十三步:粉条软糯,萝卜清爽,口感爽滑,肉香好吃。
  • 第十二步:炒至锅底无水,有一层油就好了。
  • 第二步:肉切长条。
  • 相关食材:萝卜粉条

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的萝卜粉条炒肉。

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