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芹菜炒肉丝

菜谱编号:453-023
芹菜炒肉丝是【梦想家小z】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芹菜炒肉丝”。
芹菜炒肉丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

妈妈已经种的芹菜,嫩嫩的,感谢妈妈满满的爱

芹菜炒肉丝主厨:梦想家小z

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
芹菜:500克猪肉:250克
辅助料用量
糖:3克盐:5克
色拉油:1勺生抽:2匙
料酒:1匙生姜:少许

芹菜炒肉丝的做法步骤

  • 第二步:猪肥肉切丝。
  • 第四步:放入瘦肉继续煸炒,加入料酒。
  • 第一步:猪瘦肉切丝。
  • 第三步:锅中热油放入生姜,肥肉煸炒3分钟左右。
  • 第六步:好啦,搞定啦。
  • 第五步:加入芹菜,放生抽,盐,糖。
  • 芹菜炒肉丝做法技巧/窍门/补充说明:

    肥肉如果多的话也不用放油煸炒,这样会更香哦

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:芹菜

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