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韭菜炒鸡蛋

菜谱编号:453-091
韭菜炒鸡蛋是【菜菜的旋律】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜炒鸡蛋”。
韭菜炒鸡蛋

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

哈喽,大家好,我是菜菜的旋律,今天又给大家带来了一道简单好吃又好做的美食,喜欢的朋友一起来做做看吧!有什么不懂的欢迎评论区留言,让我们一起进步学习吧,谢谢您的关注和支持!

韭菜炒鸡蛋主厨:菜菜的旋律

菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
韭菜:300克鸡蛋:3个
辅助料用量
蒜:一瓣盐:1匙
胡椒粉:1匙油:2勺

韭菜炒鸡蛋的做法步骤

  • 第十步:然后翻炒均匀。大概炒1到2分钟就可以出锅了。
  • 第三步:韭菜如图所示,切小一点。
  • 第八步:锅洗干净,开火烧干水分!然后加油,油热后加入切好的蒜末,炒出香味。
  • 第九步:然后倒入拌好的韭菜鸡蛋,平摊好,煎一会儿。
  • 第六步:加入三个鸡蛋。
  • 第五步:均匀撒入一匙盐和胡椒粉。
  • 第一步:主要食材新鲜鸡蛋和韭菜准备好。
  • 第四步:切好的韭菜,用大一点的盆装起来,这样等一下便于搅拌。
  • 第七步:将韭菜。鸡蛋 胡椒粉 盐搅拌均匀。
  • 第二步:韭菜择干净,用水洗4到5遍,然后沥干水分。
  • 第十一步:好了,大功告成!
  • 韭菜炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:

    因韭菜鸡蛋和调料已提前拌好,所以炒的时候什么调料都不用放就有味道了!

    相关食材:鸡蛋韭菜

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