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用一个蛋的简单蒸蛋糕

菜谱编号:453-258
用一个蛋的简单蒸蛋糕是【莹姐姐??】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“用一个蛋的简单蒸蛋糕”。
用一个蛋的简单蒸蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

用一个鸡蛋蒸的蛋糕很成功松软快来一起做一下吧。

用一个蛋的简单蒸蛋糕主厨:莹姐姐??

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
低筋面粉:35克--
辅助料用量
鸡蛋:1个糖:20克
油:10克水:20克

用一个蛋的简单蒸蛋糕的做法步骤

  • 第六步:成品图。
  • 第四步:小碗刷油盖上保鲜膜,保鲜膜扎几个小孔,上锅水开蒸30分钟在闷5分钟。
  • 第二步:打成白色有纹路。
  • 第一步:糖加蛋打发,油和水备用。
  • 第三步:加入油,水,面粉拌匀。
  • 第五步:不必等凉。成品松软。
  • 用一个蛋的简单蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:

    打蛋时可以放点醋,或者1克塔塔粉,这样容易打发不回缩

    菜谱标签:糕点

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