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尖椒炒牛肉

菜谱编号:453-339
尖椒炒牛肉是【杨丽的家常菜谱】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“尖椒炒牛肉”。
尖椒炒牛肉
菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
尖椒:7-8个--
辅助料用量
牛肉:1块姜片:少许
蒜片:少许小红辣椒:4-5个
小青辣椒:3-4个--

尖椒炒牛肉的做法步骤

  • 第二步:牛肉切片用淀粉和料酒腌制一下,热油放姜片蒜片爆香,放入牛肉。
  • 第四步:翻炒片刻没有血水就可以啦。
  • 第五步:出锅了。
  • 第三步:炒片刻加入煎好的辣椒圈,加入少许盐,自己可以尝一下咸淡哦。
  • 第一步:热锅,放少许盐煎一下辣椒2-3分钟捞出备用!我比较喜欢吃辣,所以放了一些比较小的辣椒,如果不吃那么辣的可以全部放大一些的那个青椒。
  • 菜谱标签:热菜午餐家常菜
    相关食材:牛肉尖椒

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