^Q^ 尖椒牛肉饼 ☆蒸肉饼14
^Q^ 尖椒牛肉饼 ☆蒸肉饼14是【貪吃橘】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“^Q^ 尖椒牛肉饼 ☆蒸肉饼14”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
某天吃到饺子馅儿的联想…鼻孔得意的快要顶上天花板了!
牛绞肉一般比较柴,利用多量的炒洋葱增加柔软口感&添鲜甜,太黯然~太销魂~,好吃。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
食材︰牛绞肉:200克 | 食材︰洋葱:1/2个 |
食材︰青辣椒:3根 | 食材︰太白粉水:1大匙 |
食材︰黑胡椒:适量 | -- |
辅助料用量 | |
调料︰酱油:2大匙 | 调料︰米酒:1大匙 |
调料︰五香粉:少许 | 调料︰糖:1/2小匙 |
^Q^ 尖椒牛肉饼 ☆蒸肉饼14的做法步骤
^Q^ 尖椒牛肉饼 ☆蒸肉饼14做法技巧/窍门/补充说明:
★青辣椒可以用翡翠椒、红辣椒或玻璃椒取代;去籽后只留香气没有辣度。
★用炒菜锅炒洋葱亦同;微波是偷懒作法。
答配菜谱:牛肉与尖椒的做法