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核桃酥

菜谱编号:453-483
核桃酥是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分23个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“核桃酥”。
核桃酥

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上午拿了核桃扒了分心木和果仁,烤核桃我是喜欢的,只是他们爷俩不喜欢。

不过他们都喜欢吃桃酥,就用核桃做个核桃酥吧。晚上饿了,又有吃的了。

核桃酥主厨:不做妖精好多年

菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
核桃仁:100克低粉:200克
白糖:100克花生油:100克
鸡蛋:1个--
辅助料用量
泡打粉:4克--

核桃酥的做法步骤

  • 第九步:搅拌均匀。
  • 第二十三步:成品。
  • 第十五步:用擀面杖擀碎。
  • 第二十二步:放上桃酥。
  • 第八步:打入碗中。
  • 第四步:入烤箱。
  • 第十七步:揉匀。
  • 第十八步:团成团压扁,放烤盘里。
  • 第十三步:放低粉后搅拌成絮状。
  • 第三步:放烤盘里。
  • 第二十一步:盘子里垫吸油纸。
  • 第十四步:凉透的核桃放案板上。
  • 第六步:烤好的核桃放一边凉透。
  • 第七步:碗里放白糖和花生油,洗一个鸡蛋。
  • 第十二步:取低粉。
  • 第十九步:入烤箱。
  • 第五步:上管加空烤,200度15分钟。
  • 第十步:放泡打粉。
  • 第一步:取核桃。
  • 第十六步:放面团里。
  • 第十一步:搅拌均匀。
  • 第二步:取果仁。
  • 第二十步:上下管,180度烤10分钟。
  • 菜谱标签:下午茶烘焙
    相关食材:核桃

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