黑小米花生核桃粥
黑小米花生核桃粥是【心随云动cfliwen】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑小米花生核桃粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
自古以来就有“逢黑必补”一说,作为五谷杂粮的黑小米自然越来越受到人们的关注,中医也证实黑小米有补虚损、健脾胃、清虚热、安眠的功效。黑小米具有调节血糖的功效。黑小米含有大量人体必需氨基酸如色氨酸、亮氨酸、精氨酸,其中亮氨酸起到调节人体的血糖的功能,使人体血糖处于正常值内。因此,黑小米是高血糖患者的重要食谱。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煲 |
难度:普通 | -- |
菜谱主材料 | |
黑小米:150克 | -- |
辅助料用量 | |
红皮花生:50克 | 新疆纸皮核桃仁:50克 |
黑小米花生核桃粥的做法步骤
黑小米花生核桃粥做法技巧/窍门/补充说明:
花生和核桃浸泡后仍然要提前煲,这样粥煲好后它们才会软烂口感好。
怕耗时长的朋友,可以用压力锅来煮黑小米粥,口感一样也很好。