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鲜肉饼

菜谱编号:453-676
鲜肉饼是【欣欣向荣2388】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜肉饼”。
鲜肉饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:其他
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
肉糜:少许面粉:适量
辅助料用量
生抽:少许盐:少许
鸡精:少许胡椒粉:少许
油:少许葱花:少许
姜末:少许--

鲜肉饼的做法步骤

  • 第十步:取出切块。
  • 第五步:如图用刀切几下,中间别切断。
  • 第四步:放上肉糊摊匀。
  • 第十一步:装盘即可食用。
  • 第九步:烙至两面金黄色即可。
  • 第三步:将面团擀成薄片。
  • 第二步:面粉加入适量水搅拌,揉成光滑面团醒二十分钟。
  • 第一步:将所有辅料放入肉糜中搅拌至浓稠。
  • 第七步:先用手轻轻按压,再用擀面杖擀成薄片。
  • 第六步:叠起来封口。
  • 第八步:电饼档预热后放入不怕油腻可以把锅里刷点油。
  • 第十二步:成品图。
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