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自制肉松

菜谱编号：453-720

自制肉松是【小家有女初长成】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制肉松”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

家中的肉松用完了，我买了猪精肉就宅在家中自制肉松。

自制肉松主厨：小家有女初长成

第十一步：面包桶内倒入酱汁。

第十步：将撕碎的肉丝倒入面包桶内。

第十三步：肉松美味出炉。

第九步：调酱汁：碗中倒入生抽、耗油、香油和白糖，搅拌均匀。

第二步：锅中烧水，下入猪精肉，姜片，八角和料酒焯烫。

第一步：猪精肉切片。

第八步：宅在家中追剧的时候，用你勤劳的小手将肉块一条一条的撕开（不要怕麻烦唷）。

第五步：加入清水、食盐和葱姜段，盖上盖按下肉类键煮制40分钟。

第四步：电饭锅内放香叶，八角。

第十二步：盖上盖启动肉松烘烤程序。

第六步：将煮好的肉捞出。

第三步：用凉水冲洗干净。

第七步：肉汤留用（在早餐下面条的时候，作为高汤加入）。

菜谱标签：自制酱料

相关食材：肉松

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