东北油炸糕

第二步：成品图。

第十七步：成品图。

第十九步：成品图。

第五步：加入30克植物油。

第十六步：成品图。

第九步：手沾油，把面团用手做型挖圆。

第六步：面团和好，密封容器里醒面30分钟。

第八步：面醒好，下等量剂子。

第十四步：炸制一面金黄，翻面炸另一面。

第一步：成品图，外酥里嫩。

第七步：调糖馅，糖和面比例2:1，黑芝麻一勺。

第十三步：油温中小火慢慢炸。

第十一步：用手掌心按压饼皮。

第十五步：鼓起，表面金黄熟了捞出。

第三步：面粉500克，糖30克。

第十八步：成品图。

第四步：滚烫开水350克，用筷子搅拌棉絮状。

第十步：包入适量糖馅，收口包好。

第十二步：全部做好型。