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雪花山楂

菜谱编号:453-926
雪花山楂是【铃兰蝴蝶】分享的菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“雪花山楂”。
雪花山楂

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

在街头也就是偶尔买糖葫芦和雪花山楂,最近确馋的要命,所以就做了一些,大家可以动起手来,不但消食开胃,还可以刮油脂!吃到停不下来

雪花山楂主厨:铃兰蝴蝶

菜式制作特点
口味:原味难度:未知
菜谱主材料
山楂:300克冰糖:110克
水:适量--
辅助料用量
白醋:一勺--

雪花山楂的做法步骤

  • 第二步:熬煮至小泡泡状。
  • 第一步:锅里放水,加入冰糖熬煮开。
  • 第三步:放入白醋搅拌,关火离灶,晾至镜面状。
  • 第四步:倒入山楂不断翻炒,炒至沾满雪球即可。
  • 第五步:颜色特别雪白,如果糖沙发红,那么就是山楂放早了。
  • 菜谱标签:小吃零食
    相关食材:山楂

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的雪花山楂。

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