自制健康开胃小零食:山楂卷
自制健康开胃小零食:山楂卷是【黄豆豆的一家】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制健康开胃小零食:山楂卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
前几天几个朋友一起参加线下活动,其中一朋友带了自己做的山楂卷,吃完马上勾起我的食欲,回家后就开始盘算那天买点山楂回家自己做手做,平时要上班,晚上回家除做饭收拾屋子外还要辅导孩子作业,没有太多时间我让折腾美食,于是山楂买回家后放冰箱中保存好几天才开始动手,这次工具比较齐全,做出来的味道棒棒的,比去年做的好吃很多,就连不爱吃山楂的小朋友都说好吃,带了一次去学校后,还要继续再带过去和同学一起分享。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
去核山楂:1200克 | 水:350克 |
辅助料用量 | |
糖粉:300克 | -- |
自制健康开胃小零食:山楂卷的做法步骤
自制健康开胃小零食:山楂卷做法技巧/窍门/补充说明:
1、山楂在面包机中制作过程中,用筷子搅拌几次
2、山楂泥尽量摊薄一些,比较容易干,如果想更快做好,可以放烤箱中低温烘烤
相关食材:山楂