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红烧黄瓜

菜谱编号:454-298
红烧黄瓜是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧黄瓜”。
红烧黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最简单的调料做出来的黄瓜软糯可口

红烧黄瓜主厨:最爱小志

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:高级
菜谱主材料
黄瓜:1条--
辅助料用量
植物油:10克盐:2克
大蒜:1颗生抽:少许
红辣椒:1个--

红烧黄瓜的做法步骤

  • 第一步:百吃不厌。
  • 第四步:翻面。
  • 第三步:植物油烧至3成热放入黄瓜片大火煎炸。
  • 第五步:煎至两面微黄。
  • 第二步:斜切成指头粗的片。
  • 第七步:加入盐、生抽。
  • 第六步:放入大蒜、红辣椒。
  • 第八步:健康美味。
  • 红烧黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、无需太多调料,吃的就是原汁原味。
    2、无需削皮黄瓜一一定要烧软,半生不熟的口感不好哦
    3、

    相关食材:黄瓜

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