炒茶树菇
炒茶树菇是【零下一度0511】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒茶树菇”。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鲜茶树菇:350克 | -- |
辅助料用量 | |
姜:2片 | 蒜:2瓣 |
青椒:1个 | 盐:2克 |
鸡精:2克 | 生抽:1勺 |
炒茶树菇的做法步骤
炒茶树菇做法技巧/窍门/补充说明:
1、茶树菇处理干净后先入锅油炸,这样炒出来的茶树菇香气更浓,口感更好
2、最后加入一勺生抽可起到增香提色的作用,生抽有咸味盐要少放一点
相关食材:茶树菇