当前位置:首页 > 菜谱大全 > 简单家常菜——白菜帮烧豆腐

简单家常菜——白菜帮烧豆腐

菜谱编号:045-470
简单家常菜——白菜帮烧豆腐是【为爱做汤羹】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“简单家常菜——白菜帮烧豆腐”。
简单家常菜——白菜帮烧豆腐
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
白菜帮:适量豆腐:400克
辅助料用量
葱:适量大蒜:适量
植物油:四勺--
调味料用量
盐:一勺生抽:两勺
香醋:两勺--

简单家常菜——白菜帮烧豆腐的做法步骤

  • 第九步:加入两勺香醋旺火快炒。
  • 第五步:炒锅里用煎豆腐的余油把葱碎爆香。
  • 第十二步:炒好的菜盛在盘里。
  • 第八步:倒入两勺生抽继续翻炒。
  • 第三步:炒锅里倒入四勺植物油,油热后把豆腐块倒进去小火煎,使豆腐里面的水分挥发出来一些。
  • 第七步:白菜帮炒到稍微软后加入一勺盐。
  • 第十一步:最后加入剁碎的蒜米搅拌均匀,关火出锅。
  • 第四步:豆腐煎至四面成微黄色,散发出豆腐香味后盛出备用。
  • 第二步:把豆腐切成一厘米左右的块状,白菜帮切成和豆腐大小差不多的块状,葱切碎,蒜剁成蒜米。
  • 第十步:将豆腐倒进去继续用旺火翻炒。
  • 第一步:准备好原材料。
  • 第六步:把白菜帮倒进炒锅里旺火不停地翻炒。
  • 相关食材:白菜豆腐

    简单家常菜——白菜帮烧豆腐菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【为爱做汤羹】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的简单家常菜——白菜帮烧豆腐。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜