自制麻辣烫
自制麻辣烫是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“自制麻辣烫”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
宅在家中无事可干,那只有求厨艺提高了。昨晚,我做了一道麻辣烫。
菜式制作特点 | |
口味:麻辣 | 工艺:煮 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
青菜:300克 | 海鲜菇:200克 |
豆皮:100克 | 火锅丸子:300克 |
辅助料用量 | |
食用油:4勺 | 食盐:半勺 |
干辣椒段:20克 | 郫县豆瓣酱:10克 |
生抽:2勺 | 姜片:4片 |
蒜瓣:3瓣 | 花椒:30粒 |
辣椒面:5克 | 白芝麻:2克 |
自制麻辣烫的做法步骤
菜谱标签:小吃