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冬瓜虾皮豆腐汤

菜谱编号:455-433
冬瓜虾皮豆腐汤是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“冬瓜虾皮豆腐汤”。
冬瓜虾皮豆腐汤
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
冬瓜:500克豆腐:250克
辅助料用量
葱:适量生抽:2匙
醋:1匙植物油:1勺
虾皮:30克盐:适量
姜:适量--

冬瓜虾皮豆腐汤的做法步骤

  • 第一步:冬瓜去皮去瓤切块,豆腐切块。
  • 第五步:放入豆腐块,中小火炖20分钟即可。
  • 第二步:铸铁锅放油小火烧热,放入虾皮炒出香味。
  • 第四步:放入适量热水烧开,用盐调味。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:放入葱姜,冬瓜,生抽,醋翻炒。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:虾皮冬瓜豆腐

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