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香菇肉末炒四季豆

菜谱编号:455-552
香菇肉末炒四季豆是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉末炒四季豆”。
香菇肉末炒四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

鲜嫩,香甜,荤素搭配,营养成份加分。

香菇肉末炒四季豆主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
四季豆:450克肉末:少许
香菇:少许--
辅助料用量
油:少许盐:少许
蒜末:少许生抽:适量

香菇肉末炒四季豆的做法步骤

  • 第十一步:成品图。
  • 第六步:炒出香味及油脂后加入香菇,蒜末再炒1-2分钟。
  • 第十步:成品图。
  • 第一步:四季豆泡洗干净,撕去老筋,香菇需提前泡发,备肉末。
  • 第五步:热锅,放油,下肉末中小火煸炒。
  • 第八步:调1勺生抽再继续炒匀即可。
  • 第三步:捞出来切丁。
  • 第九步:如图。完成了。
  • 第二步:锅中水加盐,油煮开下四季豆焯熟。
  • 第四步:香菇,蒜头切末。
  • 第七步:然后再把四季豆放入炒匀。
  • 香菇肉末炒四季豆做法技巧/窍门/补充说明:

    四季豆必须要煮熟透才能吃哦。

    相关食材:肉末四季豆香菇

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