香菇肉末卷
香菇肉末卷是【搬个凳子看戏】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分22个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇肉末卷”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
给小朋友做的最家吃的一道家常菜,香菇肉末卷
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香菇:80克 | 猪肉:150克 |
胡萝卜:适量 | 鸡蛋:3个 |
辅助料用量 | |
盐:3克 | 料酒:5克 |
生抽:6克 | 淀粉:3克 |
香菇肉末卷的做法步骤
香菇肉末卷做法技巧/窍门/补充说明:
冷水下锅蒸10-15分钟
答配菜谱:香菇与肉末的做法