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紫米鸡蛋卷

菜谱编号:456-002
紫米鸡蛋卷是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“紫米鸡蛋卷”。
紫米鸡蛋卷

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩米饭华丽变身,搭配各种食材,营养美味,漂亮有食欲。

紫米鸡蛋卷主厨:雨中漫步_kRsJPX

菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
米饭:适量(1人份)鸡蛋:一个
西蓝花根:适量虾仁:适量
辅助料用量
葱末:适量花生油:适量
盐:适量--

紫米鸡蛋卷的做法步骤

  • 第十一步:倒入葱末。
  • 第六步:葱末切好。
  • 第七步:鸡蛋,摊一个饼。
  • 第十五步:切块,装盘。
  • 第十六步:是不是好想吃呀。
  • 第五步:切碎。
  • 第一步:剩米饭。
  • 第十四步:卷起来。
  • 第八步:锅内放油烧热,倒入米饭,虾仁·西蓝花。
  • 第四步:虾仁,西蓝花焯水。
  • 第九步:翻炒一会。
  • 第十二步:炒匀即可。
  • 第十三步:炒好的米饭,均匀的铺在鸡蛋饼上面。
  • 第二步:鸡蛋。
  • 第三步:虾仁,西蓝花根。
  • 第十步:放盐调味。
  • 菜谱标签:家常菜主食早餐
    相关食材:鸡蛋紫米

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