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金银蒜烤九肚鱼

菜谱编号:456-501
金银蒜烤九肚鱼是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金银蒜烤九肚鱼”。
金银蒜烤九肚鱼
菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
九肚鱼:7条--
辅助料用量
蒜末:适量蚝油:适量
生抽:适量盐:适量
葱花:适量花生油:适量

金银蒜烤九肚鱼的做法步骤

  • 第一步:九肚鱼清洗干净,一条切半,沥干水份备用。
  • 第七步:搅拌均匀成金银蒜备用。
  • 第四步:热锅下油,放入蒜末炒香,炒至微微金黄关火。
  • 第五步:加入蚝油搅拌均匀。
  • 第十步:放入烤盘空气烤230度烤20分钟,看着烤炉中嗞嗞响的翻滚,是一特大的享受????。
  • 第二步:蒜头拍扁剁碎。
  • 第十一步:出炉后洒上葱花即可。
  • 第八步:九肚鱼放入烤碗中。
  • 第九步:淋上金银蒜。
  • 第十二步:成品。
  • 第三步:香葱洗净切成葱花备用。
  • 第六步:再放入一些蒜末,少许盐,生抽。
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