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炒金银馒头

菜谱编号:438-830
炒金银馒头是【厨色生香】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒金银馒头”。
炒金银馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

剩馒头一种比较好吃的做法。因为黄白两种颜色,所以叫金银馒头。

炒金银馒头主厨:厨色生香

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
砍刀馒头:1个鸡蛋:1个
盐:1克胡椒粉:1克
辅助料用量
孜然粉:1克香葱:半根
花生油:适量--

炒金银馒头的做法步骤

  • 第四步:锅中油热后,放入沾上蛋液的馒头丁炒好,盛出备用。
  • 第五步:锅中加少许油,下入葱花爆香。
  • 第三步:将一半馒头丁沾上蛋液。
  • 第八步:加盐、胡椒粉、孜然粉调味,翻炒均匀。
  • 第二步:鸡蛋打散成蛋液。葱切葱花。
  • 第一步:馒头切成1厘米左右的小丁。
  • 第七步:加入沾蛋液的馒头丁煸炒。
  • 第九步:装碗中,配上牛奶、小菜,开始享用吧!
  • 第六步:加白馒头丁炒几下。
  • 炒金银馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    此菜谱我没加任何配菜,喜欢的朋友可以随意添加。金馒头丁沾蛋液时要沾匀。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的炒金银馒头。

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