白焯儿菜
白焯儿菜是【花姐私厨】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白焯儿菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
儿菜又叫娃娃菜,鲜嫩脆口,可清炒、腌、做汤,喜欢那口鲜味的白焯最适合不过了。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
儿菜:500克 | -- |
辅助料用量 | |
香葱头:适量 | 小米辣:适量 |
蒜头:适量 | 生姜:适量 |
白焯儿菜的做法步骤
白焯儿菜做法技巧/窍门/补充说明:
儿菜必须切粗件,切薄了没有那爽口脆嫩的味道。
相关食材:儿菜