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牛奶馒头

菜谱编号:457-260
牛奶馒头是【江南布衣yuan】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛奶馒头”。
牛奶馒头

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

牛奶馒头,好吃又营养!

牛奶馒头主厨:江南布衣yuan

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:数小时难度:高级
菜谱主材料
自发粉:适量--
辅助料用量
牛奶:适量--

牛奶馒头的做法步骤

  • 第七步:冷水入锅蒸制15分钟,焖3分钟即好!
  • 第三步:下手揉成团,等待醒发。
  • 第五步:揉搓排气,分成剂子,揉成光滑馒头。
  • 第六步:等待二次醒发。
  • 第四步:醒发好了。
  • 第八步:成品!淡淡的奶香,很诱人!
  • 第二步:自发粉中加入少许白糖,用牛奶和面,搅成絮。
  • 第一步:食材,自发粉和牛奶。
  • 牛奶馒头做法技巧/窍门/补充说明:

    最好用常温牛奶,冰箱里拿出来要加热下,温度在35℃最好。

    相关食材:牛奶

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的牛奶馒头。

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