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鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜

菜谱编号:457-319
鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜”。
鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这款鲍鱼干贝XO酱质量很好,料足味鲜,用来做凉拌菜很不错。胡萝卜、豆芽菜焯水后加些酱料,拌拌就是一道美味。

鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
胡萝卜:50克豆芽菜:200克
辅助料用量
盐:适量鲍鱼干贝XO酱:适量

鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜的做法步骤

  • 第七步:加鲍鱼干贝XO酱。
  • 第六步:沥干水的胡萝卜、豆芽菜放到容器中加盐搅拌均匀。
  • 第四步:胡萝卜入锅焯水后捞出。
  • 第二步:胡萝卜切成丝。
  • 第三步:豆芽菜去根部洗干净入锅焯水后捞出。
  • 第五步:焯水后的胡萝卜、豆芽菜沥干水。
  • 第八步:稍加搅拌即可装盘享用。
  • 第一步:胡萝卜洗干净。
  • 鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱。
    2、调味品依据个人口味添加。

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲍鱼干贝XO酱拌胡萝卜豆芽菜。

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