当前位置:首页 > 菜谱大全 > 西葫芦软饼卷鸡蛋

西葫芦软饼卷鸡蛋

菜谱编号:457-571
西葫芦软饼卷鸡蛋是【阳台上的草莓】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西葫芦软饼卷鸡蛋”。
西葫芦软饼卷鸡蛋
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:高级
菜谱主材料
西葫芦:半个鸡蛋:1只
十三香:1匙盐:1匙
面粉:适量--
辅助料用量
植物油:适量鸡蛋:适量

西葫芦软饼卷鸡蛋的做法步骤

  • 第三步:拌均匀后放入面粉调成稀面糊。
  • 第六步:放面后倒入少许油继续煎熟铲出备用。
  • 第二步:西葫芦丝中放入鸡蛋,盐,十三香。
  • 第十步:成品图。
  • 第八步:趁蛋液未凝固时把饼放在蛋皮上继续煎至蛋皮金黄即可。
  • 第一步:西葫芦洗净用擦丝器擦成细丝。
  • 第五步:面糊表面断生后翻面。
  • 第七步:鸡蛋1只打散,倒入平底锅,手握锅柄转动锅体摊成蛋皮。
  • 第四步:平底锅刷油,放入面糊摊成薄饼。
  • 第九步:用锅铲折叠出锅即可。
  • 相关食材:鸡蛋西葫芦葫芦

    西葫芦软饼卷鸡蛋菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【阳台上的草莓】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的西葫芦软饼卷鸡蛋。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜