西兰花炒香肠
西兰花炒香肠是【三生川辣椒铺】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西兰花炒香肠”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
熏好的香肠表里一致,煮熟切成片,透明发亮,色泽鲜艳,黄里透红。一下口,味道醇香,肥不腻口,瘦不塞牙。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
西兰花:适量 | 三生川农家香肠:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 姜:适量 |
蒜:适量 | 鸡精:适量 |
西兰花炒香肠的做法步骤
西兰花炒香肠做法技巧/窍门/补充说明:
西兰花和香肠结合,中和了香肠的油腻,但西兰花又不失清脆,让这道菜一切都刚刚好。
答配菜谱:西兰花与香肠的做法