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小白菜鸡蛋馅水饺

菜谱编号:457-938
小白菜鸡蛋馅水饺是【会颖】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小白菜鸡蛋馅水饺”。
小白菜鸡蛋馅水饺

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近因为疫情一直在家办公,真心不知道吃什么了,炒菜觉得好麻烦,早上起来看冰箱里有小白菜香菇,就想着包点饺子,其实好多人觉得包饺子好麻烦,其实我觉得挺简单的,不想做饭的时候可以直接煮饺子,营养还够。不妨你也试试啊。

小白菜鸡蛋馅水饺主厨:会颖

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:300克鸡蛋:3个
香菇:适量小白菜:1把
辅助料用量
食用油:适量盐:适量
鸡精:适量香油:适量
生抽:少许五香粉:适量

小白菜鸡蛋馅水饺的做法步骤

  • 第十三步:看着还不错吧。
  • 第七步:面团分割成相等的饺子团。
  • 第五步:油烧热 放入鸡蛋 搅拌 捞出 备用。
  • 第九步:包好了。
  • 第四步:葱姜 切碎备用。
  • 第三步:香菇切碎备用。
  • 第一步:食材洗好备用。
  • 第八步:擀成片 放入馅 。
  • 第二步:下白菜开水焯水 捞出。
  • 第六步:依次加入 小白菜 香菇 鸡蛋 葱姜 生抽 盐 香油 五香粉 鸡精 搅拌 备用。
  • 第十二步:醋 香油 蒜 调料。
  • 第十步:水烧开放入饺子 素馅比较好煮 开两个滚 加冷水 烧开 漂起来就可以了。
  • 第十一步:热乎乎的饺子出锅喽。
  • 小白菜鸡蛋馅水饺做法技巧/窍门/补充说明:

    饺子面可以活的稍微软一点这样包出来的饺子好吃??。

    菜谱标签:家常菜面食饺子
    相关食材:鸡蛋白菜小白菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小白菜鸡蛋馅水饺。

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