手擀鸡蛋面
手擀鸡蛋面是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“手擀鸡蛋面”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
高筋面粉:120克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:一个 | -- |
手擀鸡蛋面的做法步骤
手擀鸡蛋面做法技巧/窍门/补充说明:
面团用纯鸡蛋液和面,不用加水,劲道爽滑,面团要尽量和硬一点。
菜谱标签:面条
相关食材:鸡蛋