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香肠蛋挞

菜谱编号:458-061
香肠蛋挞是【四月豆】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香肠蛋挞”。
香肠蛋挞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小孩子特别喜欢香肠,做什么都要加香肠,好吧,只好按要求做了,结果出来发现,不仅好吃,颜值也不错。

香肠蛋挞主厨:四月豆

菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
蛋挞:8个鸡蛋:2个
牛奶:100克白糖:15克
炼奶:12克香肠:1根
辅助料用量
生粉:10克--

香肠蛋挞的做法步骤

  • 第七步:成品
  • 第三步:香肠切丁。
  • 第四步:先倒入八层满鸡蛋液,再放香肠。
  • 第五步:180度烘烤15分钟,部分蛋液凝固,再打开烘箱,加上少许香肠,继续烘烤5分钟。
  • 第六步:出炉,很不错。
  • 第一步:准备好食材,称好糖和牛奶、生粉。
  • 第二步:牛奶、鸡蛋、炼奶、白糖、生粉全部加一起搅拌过筛。
  • 香肠蛋挞做法技巧/窍门/补充说明:

    香肠会沉,想吃满杯蛋挞可以分两次加入,也可以等烘烤15分钟后加入,那就是表面有香肠的效果。

    菜谱标签:下午茶烘焙零食
    相关食材:香肠

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的香肠蛋挞。

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