豆豉荷兰豆
豆豉荷兰豆是【寻梦一ZbDu】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉荷兰豆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
豆豉是民族特色的食物,具有酱般的香味儿,能够使菜肴增鲜助香,烹饪过程中可用于烧,煎,蒸,炒,也可以直接食用。小小的豆豉虽然不起眼,但其营养价值却相当出色。豆豉炒荷兰豆有独特的香味不需要任何调料,豉香诱人、风味独特。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆豉:10克 | 荷兰豆:200克 |
洋葱:半个 | 胡萝卜:半个 |
辅助料用量 | |
油:少许 | -- |